ZELENINOVÁ POLIEVKA
18.08.2017 16:33
ZELENINOVÁ POLIEVKA:
SUROVINY: 10dag mrkvy, 10dag hrášku, 10dag karfiolu, 10dag kalerábu, 10dag petržlenu zo zelerom, 1 pór, soľ, mäsový vývar alebo bujón, petržlenová vňať, maslo
POSTUP: Pokrájanú zeleninu dáme do vriacej vody na 10-15 minút. Pridáme mäsový vývar, nakoniec petržlenovú vňať a oriešok masla. Do polievky môžeme zavariť aj cestovinu alebo halušky.