ÚSPORNÁ TORTA

ÚSPORNÁ   TORTA:

SUROVINY: 250g práškového cukru, 2 vajcia, 40g orechov, trocha mletej škorice, 1 klinček, pol šálky mlieka alebo smotany, 250g polohrubej múky, pol balíčka prášku do pečiva, maslo a múka na vymastenie a vysypanie formy, lekvár, citrónová alebo čokoládová poleva

POSTUP: Cukor vymiešame s celými vajciami, pridáme zomleté orechy, škoricu, potlčený klinček, mlieko alebo smotanu a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto dáme do vymastenej formy a v mierne vyhriatej rúre pomaly pečieme. Studenú tortu rozrežeme na poly, potrieme lekvárom, spojíme a polejeme citrónovou alebo čokoládovou polevou.