SRBSKÉ PEČENÉ MASO

18.08.2017 16:35

SRBSKÉ   PEČENÉ  MASO:

 

SUROVINY: 500g hovädzieho mäsa z pleca, 40g oleja, 40g cibule, 250g zelenej papriky, 150g rajčiakov, soľ, voda, mletá červená paprika

 

POSTUP: Hovädzie mäso opečieme na oleji, pridáme postrúhanú a na oleji zapenenú cibuľu, červenú papriku, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Potom pridáme zelenú papriku pokrájanú na rezance, rozštvrtené rajčiaky a v rúre dopečieme. Podávame s ryžou, so zemiakmi alebo s knedľou.