PARAMÍDKY

18.08.2017 16:17

PARAMÍDKY:

 

SUROVINY: 5 vajec, 120g práškového cukru, 150g polohrubej múky, ½ balíčka prášku do pečiva, 2 lyžice kakaa, 5 lyžíc vody

Na plnku: 250g palmarinu, 250g práškového cukru, rum, 2 veľké poháre zaváraných marhúľ, 1 balíček piškôt, čokoládovú polevu

 

POSTUP:1. Žĺtky s cukrom vyšľaháme , pridáme vodu, múku s práškom do pečiva, kakao a nakoniec snech z bielkou. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. 2. Z upečeného cesta vykrajujeme pohárom (trochu väčším, ako sú marhuľe) kolieska. Na každé natrieme plnku, položíme polovicu marhuľe a piškótu. 3. Polevu lejeme z vrchu, aby po bokoch stekala po pramienkoch.