CUKETOVÁ KREMOVÁ POLIEVKA

18.08.2017 16:11

CUKETOVÁ    KREMOVÁ   POLIEVKA:

 

SUROVINY:3 stredne veľké cukety, 2 trojuholníky Lunexu(alebo 1 bambíno), 1 kocka slepačieho bujónu, soľ, (vegeta), podľa chuti

 

POSTUP:1.Cukety očistíme a pokrájame na plátky. Dáme ich do hrnca, zalejeme vodou a pridáme rozmrvený bujón. Varíme, kým cukety nezmäknú. 2.Hrniec odstavíme z ohňa, pridáme syr a rozmiešame. Zmes necháme trocha vychladnúť a rozmixujeme( v mixéry alebo priamo v hrnci). 3.Polievku podľa chuti osolíme a pridáme vegetu. Podávame s tmavým chlebom alebo s nasucho opraženými žemľovými kockami.