BIELA FAZUĽOVÁ POLIEVKA
18.08.2017 16:32
BIELA FAZUĽOVÁ POLIEVKA:
SUROVINY: 15dag bielej fazule, 2 zemiaky, 1 bobkový list, mäsový vývar alebo bujón, soľ, 1 kyslá smotana, múka, kôpor, 5dag údenej slaniny
POSTUP: Fazuľu na niekoľko hodín namočíme, potom ju dáme variť zo zemiakmi a bobkovým listom. Keď je fazuľa mäkká, pridáme mäsový vývar a kyslú smotanu, v ktorej sme rozhabarkovali múku. Potom povaríme , pridáme kôpor a opraženú slaninu.